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Noticias de la comarca de La Guareña del Año 2003, ordenadas cronológicamente. 

 

31/12/2003

Los ayuntamientos morosos deben a la Mancomunidad casi 118.000 €

Ocho de los quince ayuntamientos que integran la Mancomunidad de La Guareña mantienen deudas con la agrupación, por impago del servicio de recogida de basuras, que ascienden a un total de 117.853 euros. La cifra se daba a conocer en el transcurso de la última reunión que ha celebrado la agrupación días atrás y en la que los muncipios que se mantienen al corriente de pagos no ocultaron su malestar, por considerar que están sufragando los gastos de un servicio del que se benefician también los morosos.
El Consistorio que mantiene la deuda más abultada, con diferencia, es Fuentelapeña, que debe actualmente 59.179 euros a la Mancomunidad. La agrupación, que presentó meses atrás denuncia en el Juzgado para tratar de obtener por vía judicial el pago del servicio de basuras correspondiente a varios años, deberá esperar para ver saldada la deuda. El Ayuntamiento de Fuentelapeña, condenado por el Juzgado al pago de las cantidades pendientes, optó por presentar recurso, por lo que la solución del proceso se dilatará aún varios meses más.
El segundo Ayuntamiento que mantiene una deuda abultada es el de Fuentesaúco, que debe 26.634 euros, seguido por Villamor, con casi 11.000 euros de débitos.
Cañizal y El Pego también tienen pendientes pagos a la Mancomunidad, a pesar de haber cobrado el recibo de basura a los vecinos, como el resto de municipos. Aunque con cifras más bajas, también se incluyen en la lista de morosos Argujillo y San Miguel de la Ribera.

19/12/2003

El esfuerzo por bandera

 

I. Gómez

 Vicente del Bosque, ex futbolista y ex entrenador del Real Madrid, fue ayer el protagonista de la conferencia organizada dentro del Programa de Prevención y Tratamiento del Tabaquismo que promueven el Instituto de Fuentesaúco y el Centro de Salud. El veterano deportista se metió en el bolsillo a alumnos y profesores del Instituto de Fuentesaúco que abarrotaron el teatro de Fuentesaúco para escuchar la conferencia de Vicente del Bosque. El ilustre conferenciante hizo gala de su sencillez y cercanía con una charla en la que disertó sobre el sentido del esfuerzo y la necesidad de dirigir el ocio por un buen camino para huir de las malas tentaciones.
Ante un público entregado y expectante, el hombre que durante varias temporadas dirigió los designios del Real Madrid y "controló" con templanza las ambiciones de los galácticos, expresó a los jóvenes las bonanzas del deporte y contestó a cuantas cuestiones se le plantearon. Por expreso deseo de los organizadores, tales cuestiones huyeron, por una vez, de los estrictamente deportivo para centrarse en los valores del esfuerzo, pues se no en vano el acto se enmarcaba dentro del programa de prevención y tratamiento del tabaquismo.
Por ello, Vicente del Bosque no dudó en alabar, por ejemplo, la reciente medida aprobada por la UEFA de prohibir a los entrenadores fumar en los banquillos durante los partidos de fútbol; ni en censurar el usos de sustancias para, supuestamente, incrementar el rendimiento y que han costado más de un disgusto a algunos deportistas de élite, "cazados" por el uso del doping. El ex entrenador del Real Madrid insistía, una y otra vez, en valorar el esfuerzo y el trabajo diario, consciente de que se dirigía a un auditorio altamente vulnerable. Al final, su disertación y reflexiones fueron premiadas con un caluroso aplauso, aunque nadie pudo ni quiso evitar que se "colara" dos preguntas relacionadas con su profesión. Así, una alumna se aventuró a preguntarse si seguía siendo del Real Madrid después de que le echaran como entrenador, a lo que el salmantino, siempre comedido, respondió precisando que no le habían echado, que mantenía buenos amigos en el equipo de las estrellas y que incluso sus hijos son socios del Real Madrid. Nada que oliera a rencor. Y de la misma manera se sinceró ante la sugerente pregunta de si le gustaría ser seleccionador nacional. Del Bosque no dudó; admitió que sí porque sería un paso «muy importante» en su carrera como entrenador.
Al término de la conferencia, Vicente del Bosque, que acudió a Fuentesaúco acompañado de su mujer, firmó autógrafos a los alumnos, se hizo fotos y se tomó un chocolate invitado por el profesorado y el equipo del Centro de Salud, auténticos "alma mater" de una iniciativa reconocida ya en el ámbito nacional. El acto concluyó con la entrega de premios a los ganadores de las actividades desarrolladas a lo largo del trimestre, y la actuación musical del profesor Juan Hedo.
Vicente del Bosque, que acudió de forma totalmente desinteresada, como admiten los coordinadores Irene Aparicio y Generoso Gómez, recibió un regalo consistente en un grabado del Rincón de las Ursulas de Salamanca, provincia de la que es originario.

Inolvidable encuentro con la Reina en la entrega del premio contra las drogas
El mayor espaldarazo y reconocimiento al programa de prevención y tratamiento del tabaquismo fue la concesión del Premio Reina Sofía Contra las Drogas, otorgado por la Fundación para la Atención a las Toxicomanías de Cruz Roja Española. Los promotores del programa se desplazaron recientemente al Palacio de la Zarzuela, donde recibieron el galardón de manos de la Reina Doña Sofía, quien no perdió la oportunidad de intercambiar impresiones con Irene Aparicio Coca, profesora del Instituto de Fuentesaúco y coordinadora del programa en este centro; Generoso Gómez Cruz, médico del Centro de Salud La Guareña y también coordinador; y Miguel Barrueco Ferrero, neumólogo del Hospital Universitario de Salamanca y director del programa, que acudieron a Madrid a recibir el premio, dotado con seis mil euros. Aquel momento quedó recogido en una fotografía.

19/12/2003

Mujeres saucanas reclaman los salarios de un contrato de inserción

 

Irene Gómez

Veinte mujeres de Fuentesaúco que han estado durante tres meses contratadas por el Ayuntamiento a través de un programa de inserción laboral no han cobrado ni una sola peseta. Las afectadas, todas ellas madres de familia con edades comprendidas entre los 35 y los 60 años, llevan desde hace tiempo reclamando el sueldo correspondiente a los noventa días que ha durado el contrato, sin embargo hasta el momento no se ha hecho efectivo. El retraso en el cobro ha causado gran malestar entre el grupo de mujeres, que se han dirigido en varias ocasiones al Ayuntamiento para reclamar el pago de los salarios.
Las asalariadas comenzaron a trabajar el pasado 22 de septiembre y el contrato de trabajo establece un periodo de noventa días hábiles. Tres meses que acaban de cumplir sin que hayan percibido el pago de ninguno de ellos, a pesar de que -como ellas mismas mantienen- «nos está afectando bastante a nuestras economías y es un dinero que creemos que deberíamos de haber cobrado religiosamente», indica una de las afectadas.
La respuesta que reciben del Ayuntamiento de Fuentesaúco, según ellas mismas han explicado, es que ellos nos han percibido el dinero de la Administración con el que pagarlas y por eso no pueden hacer efectivos los salarios.
El programa de inserción laboral se promueve a través del Inem y la Consejería de Industria, Comercio y Turismo de la Junta, y quien emplea a las trabajadoras es el Ayuntamiento, como se establece el contrato .
A lo largo de los tres meses las mujeres han estado realizando trabajos de mantenimiento en el pueblo, que han incluido la limpieza de calles, la Iglesia o el pintado de la fachada del Juzgado. Además han participado el mercado medieval celebrado el pasado noviembre, coincidiendo con la Feria de los Santos en el que colaboró el Ayuntamiento y ellas, como asalariadas del mismo, se sumaron a la iniciativa tomando parte en las actividades y en los puestos que se instalaron en la plaza de Fuentesaúco.
Ya desde el primer mes vencido de trabajo las mujeres comenzaron a reclamar sus salarios, pero la situación se ha ido prolongando hasta llegar al momento actual de vencer los contratos y continuar sin percibir ni una sola peseta. «Todas tenemos nuestros hijos, necesitamos el dinero y además llegan fechas muy malas», comenta una de las afectadas en referencia a las Navidades y que como sus compañeras ha estado trabajando durante noventa días a tiempo completo, tal y como establece el contrato. «Dicen que no mandan el dinero, pero ni cobramos lo que nos deben ni tenemos derecho a la ayuda familiar», indica una de ellas, quien añade que «preferiría haber hecho otra cosa si me pagan religiosamente porque esto así no puede ser. Nos están diciendo que está a punto de llegar el dinero, pero nos metemos en unas fechas fatales y lo necesitamos».
Este diario intentó ayer recabar la opinión del alcalde de Fuentesaúco, Jaime Vega, sobre el conflicto con las veinte mujeres, pero resultó imposible su localización.

14/12/2003

Vino de Villamor para celebrar la Navidad

 

Tal y como viene realizando LA OPINION-EL CORREO DE ZAMORA desde hace años, con motivo de las fiestas de Navidad el próximo viernes obsequiará a sus lectores con una botella de vino amparado bajo la Denominación Vino de la Tierra "Tierra del Vino de Zamora".
Los lectores, por la compra del periódico, recibirán gratis una botella de vino de 75 cl. cuya calidad está avalada por un prestigioso "Zarcillo de Bronce de 2003".
Se trata de un vino tinto de la cosecha de 2002 que ha sido elaborado en un cien por cien con uvas seleccionadas de la variedad Tinta del País (Tempranillo), procedentes de viñas viejas cuya producción está controlada y que han sido vendimiadas en un estado óptimo de maduración.
A pesar de que la bodega cooperativa Viña Escuderos, con domicilio social en la localidad zamorana de Villamor de los Escuderos, es relativamente joven ha irrumpido en el mundo del vino con una fuerza tremenda. Prueba de ellos es que la primera vez que ha presentado sus caldos ha logrado dos importantes premios.
Así, el Gavión tinto madurado en roble se alzó este año con un "Zarcillo de Plata" y el Gavión tinto, el vino con el que obsequia LA OPINION-EL CORREO DE ZAMORA a sus lectores, ganaba un "Zarcillo de Bronce". Estos premios gozan de un importante prestigio nacional y cada año son más las bodegas que presentan su producto a concurso. La bodega cooperativa Viña Escuderos nació como proyecto en 1999, cuando un grupo de viticultores de Villamor de los Escuderos, El Maderal y Fuentesaúco acordaron agruparse. El proyecto dio como resultado la construcción de una moderna bodega en 2002, año que entró en funcionamiento.
El vino de calidad y de gama alta es uno de los objetivos que se ha marcado esta cooperativa. La bodega se nutre de las uvas procedentes de los viñedos de sus socios.
Las aproximadamente 200 hectáreas controladas de viñedos, la mayoría de ellas de una antigüedad superior a los 20 años, han sufrido una profunda reestructuración para adecuarlas a los nuevos tiempos. El resultado de esta modernización en las explotaciones agrarias son unos viñedos en plena capacidad de producción.
Las variedades Tinta del País (Tempranillo) y las blancas Verdejo-Verdeja y Moscatel en grano menudo son la uvas que se producen tradicionalmente en la zona de influencia de esta cooperativa vinícola.
El nombre de Gavión con el que se comercializa el vino de la cooperativa Viña Escudero toma el nombre del pago donde se ubica la moderna bodega. Se trata de una zona tradicionalmente destinada al cultivo del viñedo por tratarse de unos suelos con unas especiales características que confieren al fruto unas condiciones idóneas para dar como resultado final unos caldos modernos acordes con los gustos y las exigencias del mercado.
Las horas de sol y los suelos de la zona permiten obtener unas uvas con unas características que trasmiten al vino un carácter especial.
Quienes degusten por primera vez el Gavión 2002 Tinto se llevarán una grata sorpresa, pues a pesar de su juventud tiene cuerpo y un paso largo, por lo que pronto conseguirá adeptos.
Los suscriptores de LA OPINIÓN-EL CORREO DE ZAMORA recibirán, como es costumbre, la botella de vino de 75 cl. en su domicilio a lo largo de los próximos días.

14/12/2003

Adolfo Muñoz, novelista

 

M. Paz Gómez
 Usted ha participado en el programa antitabaco que se desarrolla en el instituto de Fuentesaúco. ¿Qué hace un escritor y traductor hablando a los chicos de un instituto sobre lo malo que es el tabaco?
- En realidad yo no he venido a hablar de lo malo que es el tabaco, sino sobre el tabaco, pero no a moralizar, porque no me parecía que fuera mi papel y tampoco era mi intención. Ellos ya saben que deben dejar de fumar y si hacen caso, no será, en cualquier caso, porque yo les insista más. Bueno, he venido a hablar de eso aprovechando este programa antitabaco magnífico, y a hablarles de otras cosas, de Harry Potter ...
- ¿Qué le ha aportado el contacto con los alumnos que le ha proporcionado su visita a Fuentesaúco, aunque no es este el primer contacto que tiene con la docencia?
- No. Yo fui profesor de secundaria hasta que me pedí una excedencia, hace poco más de cinco años. Esto para mí ha significado un reencuentro con los chavales; osea, que para mí ha sido un día especial, porque hacía cinco años que yo no entraba en un instituto.
- Ahora conoce el contenido del programa de prevención y tratamiento del tabaquismo que se aplica en La Guareña. ¿Qué opinión le merece?
- Me parece algo admirable, y lo más admirable de todo es cuando los profesores en general, están amargados en toda España por sus condiciones laborales y por la pérdida casi hasta de la dignidad en el día a día, en el trato con sus alumnos, lo que me parece heroico es que aquí reúnan fuerzas para hacer un proyecto tan interesante como este, antitabaco. Me parece que todos tenemos que estar agradecidos a esta gente por la labor que desarrollan.
- Después de traducir tres libros de Harry Potter, y no precisamente breves, ¿ha quedado algún poso en el traductor?
- Creo que Harry Potter es, como muchos personajes de novela juvenil, un personaje con el que todos nos identificamos. Es un chico noble, de buenos sentimientos, esforzado, valiente, lo que todos quisiéramos ser, así que decir que me parezco a Harry Potter sería muy engreído por mi parte.
- ¿Y de la obra?
- Yo cuando traduzco algo lo que me planteo es renunciar a mi para convertirme en la sombra del escritor, del autor de la novela, por lo tanto yo me he convertido aquí en la sombra de Rowling. No es que tenga nada que ver, pero en cierto modo lo tengo todo. El trabajo de traducción es el de un intérprete, de alguien que se mimetiza y adquiere el estilo de otro autor.
- ¿Después de tantas horas de trabajo con la obra ha conseguido encontrar la clave de un éxito tan arrollador y tan universal?
- Si lo hubiera averiguado seguramente no estaría ahora aquí. Es lo que todos vemos. Como todas las obra que funcionan, una vez que la ves parece sencilla, que eso podría haberlo hecho cualquiera, pero claro, no es así ni mucho menos. Hay unos ingredientes que vemos, como la manera de construir la historia, que es una construcción que está orientada a enganchar, muy bien encadenada para que, por ejemplo, cada diez páginas haya una sorpresa. Eso es una parte, y otra es ese mundo tan sumamente rico de cosas, de objetos, de personas que hay en estas novelas, el terror, la magia, la lucha contra el mal. Hay muchos elementos que aparentemente son sencillos, pero en la práctica no es nada fácil hacer una cosa así.
- ¿El misterio está entonces en el modo de engarzar todos esos elementos que han formado siempre parte de la literatura infantil y juvenil?
- Sí, pero la autora lo ha hecho de una manera original, y una vez que lo vemos, parece que a cualquiera se nos podría haber ocurrido, pero en realidad no es así. Eso nos ocurre con todas las obras que funcionan.
- ¿Le hubiese gustado ser el creador de Harry Potter o se conforma con el nada desdeñable papel de traductor que le ha tocado?
- Por un lado, no es el estilo de literatura en el que yo pienso como creador y, por otro, aunque parezca que estoy mal de la cabeza, no creo tampoco que quisiera ser tan inmensamente rico. No digo que no me guste el dinero, pero me conformo con mucho menos. Estoy contento con lo que gano y no tengo ningún interés en ser inmensamente rico.

«Este trabajo me ha permitido de algún modo ser leído por millones de niños»
- Usted no sólo es traductor sino que también es novelista¿No produce rabia que a uno le conozcan más por la obra que traduce que por las suyas propias?
- Pero es que la literatura es así. A Kafka no le conoció nadie hasta después de muerto y eso sí que da rabia. El sin duda, sabría que él era un genio, uno de los grandes escritores del siglo XX, pero sí supo que nadie le hizo caso.
- La mayor parte de las preguntas que le han formulado en Fuentesaúco han pasado por alto su trabajo como novelista y se han centrado en su traducción de la obra de Rowling. Sinceramente, ¿después de todo este tiempo no está un poco harto de Harry Potter?
- No, no estoy harto de eso. Me entristecen otras cosas. Estoy muy contento de haber traducido Harry Potter, entre otras cosas, porque me ha permitido de alguna manera ser un autor, en modesta medida, pero en realidad un autor inmensamente leído por millones de niños. Este trabajo me ha permitido haber contribuido a que los niños de España e Hispanoamérica adquieran un buen castellano; creo que he colaborado en cierto modo a su educación, y de eso me siento muy orgulloso, así que no, no estoy harto.

13/12/2003

A base de paleta y gubia

 

S. Ramos

Los vecinos de Villamor de los Escuderos ya disponen de un centro cultural adecuado para utilizar «bien como biblioteca o para actividades alternativas», exponía la alcaldesa del municipio, Maribel Escribano, en el acto de clausura del taller de empleo "La Gadaña" responsable de la obra de restauración de una de las antiguas casas de los maestros. «Empezamos un 13 de diciembre y finalizamos un año después hoy día 12» apuntaba el director del Taller de Empleo de Albañilería y Carpintería Fernando Pérez, en la entrega de diplomas a los veinte alumnos que han trabajado activamente en los módulos de carpintería y albañilería.
El taller de empleo ha podido llevarse a cabo merced a la aportación de la Consejería de Industria, Comercio y Turismo, que ha financiado los salarios de los alumnos-trabajadores con 322.892 euros y el Ayuntamiento de Villamor, que ha puesto más de 30.000 euros en materiales.
Una a una «pues de los empleados, 17 son mujeres y tres hombres», iban recogiendo la acreditación de manos de la propia alcaldesa, Maribel Escribano, de los profesores, y de los representantes de la Junta, Clemen Ledesma y Carlos Moralejo. La tristeza y el pesar en los asalariados se hacía patente a lo largo de la mañana, «porque ha sido una experiencia muy gratificante, pero hoy finaliza. Y aunque el Ayuntamiento promueva otro curso no podremos participar, ya que sólo se puede una vez», decían, entre otras, Carmen, Agustina, Pascuala y María Jesús.
Han sido doce meses de intensa labor dándole a la paleta y a la gubia, además de aprender nociones de alfabetización, informática o de graduado de la ESO. «Entrábamos a trabajar a las ocho de la mañana, y hasta las tres de la tarde no acabábamos». Para la mayoría de ellas, residentes en Villamor de los Escuderos (dos son del El Pego), era su primera experiencia laboral en el ámbito de la construcción y se mostraban satisfechas de la destreza y habilidades adquiridas, incluso muchas de ellas durante la clausura estaban con sus monos de trabajo azules, que como un día más, se habían puesto a las ocho de la mañana, para rematar los flecos del centro.
Pendiente quedan, sin embargo, las obras del viejo matadero de Villamor de los Escuderos que con la remodelación pretende convertirse en un lugar de uso público para desarrollar las matanzas de los vecinos. Todavía con los andamios puestos en el exterior, falta el alicatado, la pintura exterior e interior. «Nos hubiera gustado dejar concluido todo lo que hemos iniciado, pero estos talleres tienen un periodo concreto y el tiempo apremia». El edificio, de una sola planta, lucía dentro «vigas de abeto en la techumbre y ventanas y puertas de madera de pino, el denominado de Suecia y el Melis», explicaba Juan Diego Pereda, el profesor de madera. El proyecto de edificación, además de servir para restaurar dos inmuebles municipales de utilidad pública «ha conseguido dinamizar la vida en la localidad».
Y pese a que finalmente no se ha podido conseguir de cara a un futuro la consolidación de una cooperativa, abiertas quedaban ayer las puertas a esta vía. La alcaldesa, de hecho, está haciendo gestiones para estudiar las posibilidades de ayuda a través del programa Atalanta. «La Junta tiene igualmente a vuestra disposición información y subvenciones destinadas a fomentar este tipo de asociaciones laborales siempre y cuando se den determinados requisitos», apuntaba Carlos Moralejo.

12/12/2003

Fantasía y humo literario

 

 

M. Paz Gómez
El traductor de tres de las cinco entregas de Harry Potter, el personaje que ha hecho famosa y multimillonaria a J. K. Rowling, participó ayer en Fuentesaúco en una charla con alumnos de Secundaria, dentro de las actividades del programa de prevención y tratamiento del tabaquismo. El salmantino Adolfo Muñoz presentó a los alumnos un texto breve que deberán continuar convirtiéndolo en relato y creando una historia de fantasía y humo.

Fuentesaúco.- «Cada vez que se ponía a llover se encontraba más solo que de costumbre. Desplegó el paraguas, que hasta ese momento le había servido de bastón, para resguardarse de las primeras gotas de lluvia, pero en ese momento vio en la acera la colilla de un cigarrillo». Así comienza un sugerente texto literario de Adolfo Muñoz sobre el que trabajarán los alumnos de Secundaria del Instituto de Fuentesaúco a lo largo del próximo trimestre.
La propuesta del autor, y de los responsables del programa antitabaco que se desarrolla en el centro, pretende despertar las habilidades literarias de los alumnos y motivarles para crear un relato a partir de un texto común. El incentivo será un premio para los ganadores y el reconocimiento de profesores, compañeros y del propio Muñoz, pero también el orgullo personal de haber conseguido construir una historia entrelazada con el humo partiendo de unos párrafos que marcan el comienzo de un relato con dos personajes iniciales.
«(...) Cuando prendió el cigarrillo, sucedió algo inesperado». De este modo, Adolfo Muñoz ha tratado de estimular la imaginación de los alumnos dejándoles una historia abierta cuyos finales sólo se conocerán dentro de unos meses.
Pero la propuesta del relato no fue sino la última de las actividades que el traductor de tres de los cinco libros de J. K. Rowling desarrolló ayer en su visita a Fuentesaúco. La jornada comenzaba alrededor de las diez de la mañana con una charla en el teatro municipal sobre el proceso creador de una obra literaria y, cómo no, sobre Harry Potter. Su público eran a esa hora los alumnos de primero y segundo de secundaria.
Adolfo Muñoz -salmantino, traductor, junto a su mujer, de tres de las entregas de la historia del personaje literario más famoso de los últimos tiempos- trató de "enganchar" más tarde a los alumnos de tercero y cuarto con unos textos de "La conciencia de Zeno", de Italo Svevo, y de "Sólo para fumadores", de Julio Ramón Ribeyro, ambos grandes fumadores. Referencias al tabaco en obras literarias, o la incidencia de este en la vida de algunos escritores ocuparon buena parte de su intervención.
Con voz pausada y cálida, Muñoz se sometió más tarde a las escasas preguntas de los alumnos y a los abundantes interrogantes planteados por los profesores sobre la creación, el proceso de traducción, y su participación en la construcción del personaje de Harry Potter en su versión castellana. El novelista reveló algunas anécdotas, como la invención del nombre en español de unos «bichejos inmundos» que Rowling había denominado en inglés con una palabra también inventada. Tampoco ocultó haber puesto su granito de arena para crear dos páginas completas en el final de la cuarta entrega, ante la imposibilidad de hacer coincidir la palabra clave en inglés de una adivinanza con el castellano.
Al finalizar su intervención en el remozado teatro municipal, Adolfo Muñoz fue sometido por un buen número de alumnos a la firma de autógrafos, como si fuese la propia J. K. Rowling en El Corte Inglés.

Vicente del Bosque hablará la próxima semana de tabaco y deporte
Las actividades del programa de prevención y tratamiento del tabaquismo, que ha supuesto la concesión del Premio Reina Sofía Contra las Drogas, continuarán la próxima semana con la presencia del ex entrenador del Real Madrid, Vicente del Bosque. El salmantino hablará a los alumnos de la incompatibilidad entre tabaco y deporte y se someterá a las preguntas que le plantee un auditorio que promete llenar el teatro municipal de Fuentesaúco. Del Bosque no es el único personaje relacionado con el deporte que ha pasado por la villa para charlar con los alumnos del instituto sobre el tabaquismo, ya que los ciclistas Dori Ruano y Lali Cubino mantuvieron un encuentro similar el año pasado.

08/12/2003

Exito del segundo rastrillo benéfico organizado en Fuentesaúco

 

Numerosas personas están aprovechando los días festivos y su presencia en los pueblos para asistir al rastrillo benéfico que permanece abierto en Fuentesaúco. Es la segunda vez que las voluntarias de San Vicente de Paúl se embarcan en la iniciativa solidaria promovida en la villa saucana después de los buenos resultados obtenidos el año pasado, cuando se recaudaron unos tres mil euros. En el local del antiguo Banesto permanecen expuestos muy diversos artículos donados por vecinas y vecinos de Fuentesaúco que salen ahora a la venta. Los fondos que se obtengan en el rastrillo irán a parar a un proyecto de alimentación escolar que las Hijas de la Caridad desarrollan en un pueblo de Angola. Mantelerías, bordados, sábanas, toallas, cuadros... es muy variada la exposición de objetos que se pueden adquirir y a la vez se cumple una importante labor solidaria. En las fotografías de Jesús de la Calle dos momentos de la visita al mercadillo donde ya se han empezado a vender los primeros artículos desde que se inaugurara la tarde del pasado sábado. El rastrillo permanecerá abierto hasta las Navidades

04/12/2003

Despegue imprescindible

Celedonio Perez

Comienza una nueva etapa para el Garbanzo de Fuentesaúco. Debe ser la de la consolidación y la del despegue de una indicación geográfica protegida (IGP) a la que está costando mucho más de lo previsto salir del cascarón. Elegidos ya los cargos directivos -incluido el presidente- del Consejo Regulador, es tarde para empezar a trabajar.
Lo primero es acabar con el fraude; denunciar a quien saca al mercado legumbre con el nombre de Fuentesaúco sin serlo, reforzar los lazos con los cultivadores de lenteja de la Armuña, así como con las empresas envasadoras de esta comarca salmantina, para llevar a cabo campañas de promoción conjuntas, donde se destaque el valor culinario, nutritivo y -casi- sanitario de estas dos leguminosas de calidad.
Ya no hay excusas. No se puede alimentar una calificación de calidad con 350 hectáreas sembradas y 180.000 kilos de garbanzos. Felipe García, el renovado presidente, y el resto de directivos de este marchamo, tienen que esforzarse en hacer ver la rentabilidad del cultivo de este producto en los 22 pueblos de la Guareña y de Tierra del Vino amparados por el reconocimiento oficial. Resulta imprescindible llegar en los próximos años a las 5.000 hectáreas sembradas y a una producción de más de tres millones de kilogramos. Sólo así se podrá hacer frente al previsible crecimiento de la demanda.
Si la producción de Garbanzo de Fuentesaúco no crece, esta calificación de calidad se morirá en pocos años y no llegará nunca a conseguir la denominación de origen, dándole la razón a los gerifaltes de la Junta que querían incluir dentro de la IGP a pueblos de Valladolid -siempre Pucela- para darle más "aire" a la marca de exquisitez.
El Garbanzo de Fuentesaúco no se puede quedar en el ámbito regional. Tiene que salir de las murallas, quitar el miedo, promocionarse en revistas especializadas, dar a conocer su historia, sus extraordinarias condiciones organolépticas, sus beneficios para la salud. Sólo así, el cultivo de esta leguminosa se convertirá es un alternativa real de desarrollo para la comarca de la Guareña y Tierra del Vino.

04/12/2003

Felipe García, reelegido presidente del consejo regulador del Garbanzo de Fuentesaúco

 

Felipe García, agricultor de Fuentesaúco que se presentó en las pasadas elecciones bajo las siglas de la Unión de Campesinos-Coag, ha sido reelegido presidente del consejo regulador de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) Garbanzo de Fuentesaúco. Como vicepresidente ha sido designado Jerónimo Pedraz, envasador de la localidad salmantina de Gomecello. La reunión para la elección de cargos se celebró en la noche del pasado martes y a la misma acudieron todos los vocales elegidos en las pasadas elecciones ganadas por la Unión de Campesinos-Coag.
Felipe García resalta que el gran objetivo del nuevo Consejo Regulador es el «asentamiento» de la IGP, «luchar contra el fraude y aquellos que lo alimentan» y «conseguir que todos los cultivadores siembren el ecotipo de la legumbre saucana con el fin de que haya homogeneidad en las producciones».
El reelegido presidente considera también «imprescindible» aumentar la superficie de siembra y la producción de legumbre en los 22 pueblos amparados por la calificación de calidad. «Nuestro objetivo a corto plazo es llegar a 1.000 hectáreas sembradas y a una producción superior a los 500.000 kilogramos». En la campaña que acaba de finalizar se sembraron unas 350 hectáreas y la producción se quedó en 180.000 kilogramos.
En las próximas semanas llevarán a cabo una campaña de promoción en medios de comunicación de Madrid, «un mercado en el que vemos muchas posibilidades para el Garbanzo de Fuentesaúco».
No corre prisa la consecución de la denominación de origen, según García. «Lo que tenemos que hacer es consolidar la IGP y después ya se verá. Ahora mismo no tenemos esa obsesión. Somos conscientes de nuestras posibilidades y queremos explotarlas». Y explica que «antes debemos lograr la homogeneización de la producción y de los terrenos donde se siembra la legumbre». La primera reunión del Consejo Regulador del Garbanzo de Fuentesaúco no se celebrará hasta el próximo mes de enero.

27/11/2003

Reanudan las obras del Centro de Salud de Fuentesaúco tras más de dos meses de parón

 

M. P. G.

La empresa adjudicataria de las obras de construcción del nuevo Centro de Salud de La Guareña, en Fuentesaúco ha reanudado los trabajos, paralizados durante más de dos meses. Las obras quedaron en suspenso cuando una máquina trabajaba en la excavación del terreno para realizar la cimentación del edificio. Fue entonces cuando los responsables de la obra descubrieron que en ese punto se encontraba un enlace de telefonía de alta tecnología, lo que obligó a paralizar los trabajos para que el Sacyl pidiese a Telefónica la reubicación del enlace antes de retomar las obras.
La tramitación se ha demorado más de dos meses, ya que Telefónica ha tenido que redactar un proyecto para la reubicación del nudo de fibra óptica y someterlo al visto bueno de los órganos pertinentes. El enlace de fibra óptica y alta tecnología afectado se ubicaba fuera del recinto original del Centro de Salud y fue descubierto de forma ocasional, ya que el nuevo edificio supera con creces las dimensiones del antiguo, que fue derribado meses atrás para construir sobre el solar un centro de nueva planta.
Fuentes de la Delegación de la Junta confiaban ayer en que la paralización de las obras durante dos meses no suponga un retraso en la finalización de los trabajos, adjudicados a la empresa Volconsa en 1.268.519 euros, el equivalente a más de 211 millones de pesetas. Desde el pasado mes de junio y hasta que los trabajos estén concluidos, los servicios del Centro de Salud de La Guareña permanecen trasladados al antiguo puesto de Cruz Roja, en la carretera de Salamanca.

25/11/2003

Recompensa sin humos

 

M. Paz Gómez

El médico del Centro de Salud de La Guareña Generoso Gómez, la profesora del Instituto de Fuentesaúco Irene Aparicio y el neumólogo del Hospital Clínico de Salamanca Miguel Barrueco, recibieron ayer de manos de Doña Sofía el premio que lleva el nombre de la Reina, convocado por la Fundación de Cruz Roja Española para la Atención a las Toxicomanías (CREFAT). En el apartado de Prevención en el Ambito Educativo y Comunitario, el Programa de Prevención y Tratamiento del Tabaquismo que se aplica en el ámbito de actuación del IES saucano y del propio Centro de Salud de La Guareña había sido seleccionado en abril como ganador de uno de los premios que este año cumplen su 12 edición nacional y tercera iberoamericana.
Siete meses después de haber sido concedido el galardón, fueron las manos de Miguel Barrueco las que recibieron en primera instancia el cheque de 6.000 euros y la escultura que acreditaba el premio. Barrueco fue el encargado de estrechar la mano de la Reina Sofía por decisión de sus compañeros y por ser el presidente de la Asociación para la Prevención y Control del Tabaquismo en Castilla y León, fórmula que los artífices del programa que se aplica desde Fuentesaúco utilizaron para cumplir los requisitos exigidos para participar en la convocatoria de los premios.
El presidente de CREFAT, Juan Manuel Suárez del Toro, intervenía, pasadas las 12.30 de la mañana en el Palacio de la Zarzuela, para especificar los motivos por los que el programa había sido galardonado con el Premio Reina Sofía contra las Drogas. Según explicó, la Fundación tuvo en cuenta, por un lado, que el programa supone el trabajo conjunto de sanitarios y profesores, y por otro que se desarrolla en el medio rural.
Tras un acto oficial regido por las estrictas normas del protocolo, la Reina Sofía conversó con cada uno de los grupos premiados para interesarse por la labor que desarrollan, momento en el que la delegación saucana explicó la tarea desarrollada hasta ahora y los planes de futuro. Poco después, Doña Sofía accedía a posar junto a Generoso Gómez, Irene Aparicio y Miguel Barrueco en una fotografía que servirá como recordatorio del premio.
Tras el acto oficial, Gómez aseguraba que «esto supone más que nada un reconocimiento moral importante a un programa, y más a nivel nacional, algo que nos anima para continuar trabajando. Cuando lleguemos a Fuentesaúco seguiremos luchando para sacarlo adelante».
Cuando la noticia del premio llegó a mediados de abril, los responsables del programa confiaban en que la entrega se produjese de inmediato, pero el paso del tiempo sin comunicaciones desde CREFAT hizo crecer la impaciencia en el equipo, en el que se integran los trabajadores del Centro de Salud de La Guareña y la plantilla de profesores del IES de Fuentesaúco. Ahora el premio se ha materializado, lo que permitirá a los responsables del programa la posibilidad de plantear nuevas actividades y un desahogo económico, ya que en varias ocasiones han tenido que aportar dinero de sus propios bolsillos ante la escasez de ayudas institucionales.
No habrá, sin embargo, celebraciones especiales en el centro educativo en el que se desarrolla el programa, puesto que los organizadores prefieren trabajar sin grandes estridencias; no en vano no se trata de un programa relámpago, ya que está diseñado para aplicarse en un plazo de tres cursos escolares. Como únicos gestos, el centro educativo exhibirá durante unos días la escultura recibida como galardón y probablemente la fotografía que acredita la recepción del mismo. «Tras este breve paréntesis para recoger el premio, seguiremos trabajando, aunque con más ánimos», explica Generoso Gómez.

Vicente del Bosque ofrecerá una charla en el instituto saucano el 18 de diciembre
El viaje que realizaron ayer a Madrid los principales responsables del Programa de Prevención y Tratamiento del Tabaquismo desde el ámbito educativo del instituto saucano no pretendía solamente recoger el Premio Reina Sofía contra las Drogas. El segundo objetivo del viaje era una entrevista personal con el ex entrenador del Real Madrid, Vicente del Bosque, para concertar su presencia en Fuentesaúco. Aunque el encuentro no pudo materializarse, la delegación saucana sí obtuvo el compromiso de Del Bosque para participar en una charla el próximo día 18 de diciembre en la que tratará de concienciar a los alumnos de las ventajas de una vida sana incorporando el deporte y prescindiendo del tabaco.
Será probablemente el acto que ponga punto final al primer trimestre antes del inicio de las vacaciones navideñas y con el que los responsables del programa antitabaco pretenden reforzar a los alumnos para que sigan sin tomar contacto con el tabaco o para que los fumadores se planteen dejar de serlo.
Esta será una de las primeras actividades que se organice tras recibir el Premio Reina Sofía contra las Drogas pero no la única, ya que deportistas como Laudelino Cubino y Dori Ruano ya se trasladaron a Fuentesaúco en diciembre del año pasado para participar en la campaña antitabaco. Sin embargo, no han sido estas las únicas actividades desarrolladas, ya que desde octubre de 2001, cuando se puso en marcha el programa, los alumnos han recibido permanentemente formación e información sobre los efectos negativos del hábito de fumar. El plan actúa en toda la comarca a través de los estudiantes y han sido varias las conferencias impartidas en los pueblos de La Guareña para hacer llegar el programa a un amplio espectro de la población de la comarca.

21/11/2002

La Reina entrega el lunes el premio al plan contra el tabaquismo de Fuentesaúco

 

Un grupo de representantes del programa de prevención y tratamiento del tabaquismo elaborado por el Instituto de Secundaria de Fuentesaúco se desplaza el lunes al Palacio de la Zarzuela para recibir el Premio Reina Sofía Contra las Drogas 2003. La soberana entregará los premios otorgados este año por la Fundación para la Atención a los Toxicómanos de Cruz Roja Española, entre los que se ha reconocido el trabajo puesto en marcha por el Centro de Salud de La Guareña y el Instituto de Secundaria de Fuentesaúco.
El proyecto arrancó al inicio del curso escolar 2001-2002 con el objetivo de prevenir el tabaquismo entre el sector de los jóvenes y a la vez implicar a los propios padres, profesores y hermanos mayores de los alumnos.
El Premio Reina Sofía Contra las Drogas, que se entrega el próximo lunes, supone un reconocimiento a nivel nacional y tiene una dotación económica de 6.000 euros. Esta inyección económica permitirá retomar el programa que había quedado aparcado por falta de fondos.
Además del programa contra el tabaquismo en Fuentesaúco, la Fundación para la Atención a las Toxicomanías de Cruz Roja Española ha premiado también a El País Semana, en el apartado de Medios de Comunicación, a la Asociación Mara de Cádiz y a la Fundación Universidad-Empresa de Chile.
El acto de entrega de los galardones se ha programado para el próximo lunes en el Palacio de la Zarzuela con la asistencia de la Reina Sofía.

17/11/2003

Coag consigue la máxima representación en el Queso Zamorano y el Garbanzo de Fuentesaúco

M P Gómez

Coag consiguió ayer la máxima representación posible en los Consejos Reguladores del Queso Zamorano y del Garbanzo de Fuentesaúco, además de resultar elegido el representante zamorano de esa organización agraria como vocal del Consejo Regulador de la IGP del Lechazo de Castilla y León, el único al que Asaja, UPA y Coag se habían unido para presentar una candidatura conjunta. De este modo, los representantes de Coag celebraban ayer la victoria obtenida sobre la candidatura presentada conjuntamente por Asaja y UPA de Zamora, que se quedó sin un solo representante en los Consejos Reguladores que ayer celebraban elecciones.
Por lo que respecta al Consejo Regulador del Garbanzo de Fuentesaúco, el candidato de Urcacyl, Manuel Tola García, lograba cinco votos, frente a los tres que obtuvo Fernando Rebollo, el hombre de Asaja y UPA que optaba a representar a los socios de cooperativas en el Censo A. En este censo Coag no presentó candidatura para no perjudicar al candidato de Urcacyl, un histórico del movimiento agrario saucano vinculado a Coag.
En el Censo B, que representa a los agricultores que no entregan producto a las cooperativas, Coag volvió a mostrar su liderato, al conseguir sus candidatos la mayoría de votos. Felipe García Corrales, actual presidente del Consejo Regulador, obtuvo 24 votos, y su compañero de candidatura, José Eloy Sánchez, 23 apoyos. Los representantes de Asaja y UPA, Manuel Aparicio y José Luis González, obtuvieron 18 votos cada uno.
En las elecciones al Consejo Regulador del Queso Zamorano, a los tres vocales del Censo A, que agrupa a los socios de cooperativas -sólo se presentaba la candidatura de Coag, que ni siquiera se ha votado-, la Unión de Campesinos sumaba los otros dos del Censo B, que representaba a los no socios. Los 13 votos de Otilio Heras y los mismos logrados por Joaquín Mendo, dejaron fuera a Domingo Felipe Pordomingo y Antonio Sogo Matus, los candidatos de Asaja y UPA, que lograron siete votos cada uno.

15/11/2003

Buenos hábitos para una vida saludable

 

Angel Rodríguez

Bajo el epígrafe "Semana de la Salud" el Centro de Educación Infantil y Primaria Valle del Guareña de Fuentesaúco y el Centro de Salud comarcal han desarrollado una serie de actividades relacionadas con hábitos alimenticios e higiénicos dirigida tanto a los alumnos como a los propios padres. Un total de 160 alumnos y unas 40 madres han participado en las cinco sesiones monográficas relacionadas con hábitos alimenticios y saludables.
La tarea ha sido doble: los profesores del centro han trabajado con los alumnos durante la jornada escolar aspectos relacionados con la salud y la higiene partiendo de una metodología eminentemente lúdica que ha conseguido enganchar a los más pequeños. Paralelamente, por las tardes y en el propio centro, en horario escolar, los padres han podido asistir a cuatro interesantes conferencias en las que los miembros del Centro de Salud han pretendido informar sobre los diversos aspectos que los maestros trabajaban con los niños. Personal especializado como psicólogos, pediatras, o enfermeros y médicos han sido los encargados de impartir las charlas.
En cuanto a los temas tratados están los de higiene y limpieza personal o los de actividad y descanso, haciendo un especial hincapié, en la importancia de hábitos saludables, como la práctica de actividades deportivas o la necesidad del descanso nocturno, aspectos que redundan en un mejor rendimiento de los jóvenes estudiantes.
La alimentación y la nutrición fueron otros de los temas tratados y seguidos con especial interés por los padres que han considerado útil la información sobre conductas alimentarias erróneas o la importancia de que los niños, desde muy pequeños, adquieran una educación y unos hábitos alimentarios equilibrados y adecuados. La prevención de accidentes fue otro de los temas tratados.
La Semana sobre la Salud se cerró ayer con una jornada repleta de actividades y dirigida especialmente a los niños, que se lo pasaron a lo grande, primero abriendo el día con un desayuno saludable y más tarde con un sorpresivo simulacro de evacuación y una divertida simulación de primeros auxilios, con ambulancia incluida, que hizo las delicias de los más pequeños.
Ya por la tarde los peques de infantil acudieron a visitar el Centro de Salud, viajando en ambulancia, en un intento de demostrarles la cara amable de un recinto donde comúnmente echan a llorar cada vez que ven una bata blanca. Allí les enseñaron todos los rincones y quedaron sorprendidos de que nadie les mirara la garganta, les pusiera una inyección o una vacuna y, en cambio, pudieron ver y tocar parte del instrumental médico para comprobar que es inofensivo.
Concluida las jornadas el jefe de estudios, Teodoro Sánchez, y el coordinador del Centro de Salud, José Manuel García, no ocultaban su satisfacción por los resultados. Se ha conseguido el compromiso de todo el claustro y el equipo médico del Centro de Salud, la realización de actividades ha sido un éxito y la participación de los padres notable, ya que entorno a 40 madres asistieron a las charlar informativas. Así mismo aseguraban que la realización de esta experiencia ha sido posible gracias a la gran colaboración conseguida ya que han llegado a colaborar hasta un total de ocho entidades.
Por otra parte destacan la gran sintonía que se ha producido entre el Centro de Salud y el centro escolar, lo que ha permitido sacar adelante un programa que se ideó hace varios meses y que es un buen ejemplo de colaboración entre instituciones que trabajan en el mismo ámbito geográfico y que pueden llevar a cabo actuaciones complementarias que redundan en beneficio de la comunidad, ya que en definitiva la salud y la educación son aspectos inherentes de la formación integral de las personas.

11/11/2003

Coag reclamará controles estrictos de la venta ilegal de Garbanzo de Fuentesaúco

 

M. P. Gómez

El equipo liderado por el actual presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Garbanzo de Fuentesaúco, Felipe García Corrales, concurrirá bajola candidatura de Unión de Campesinos-Coag a las elecciones al Consejo que se celebrarán el domingo. Junto al saucano, José Eloy Sánchez Sánchez, cultivador de Guarrate; Francisco Jesús García Sánchez, de Fuentelapeña, y José Antonio Perlines Zamorano, de Fuentesaúco, componen la lista de candidatos al Consejo Regulador que se presentó ayer públicamente en la sede central de Coag.
Amparados por el coordinador provincial de la organización agraria, Miguel Blanco, tres de los cuatro candidatos que aspiran a liderar el censo B -el que agrupa a los 59 electores que no han vendido producto a la cooperativa- se mostraron comprometidos a trabajar por el control de la venta ilegal del garbanzo con denominación de Fuentesaúco y que no ha sido cultivado en la zona de la IGP. En su nombre, el cabeza de lista, Felipe García Corrales, desgranaba el programa electoral, que incluye la solicitud de apoyo de las instituciones para el funcionamiento del Consejo Regulador y la promoción del Garbanzo de Fuentesaúco. Además, García Corrales apostó por instar al Instituto Tecnológico Agrario para que agilice el desarrollo de un ecotipo de garbanzo de siembra específico de la IGP que permita unificar criterios y obtener un calibre similar.
Potenciar la colaboración con la IGP de la Lenteja de La Armuña y potenciar la comercialización cooperativa, además de la instalación de más envasadoras -una nueva ha solicitado permisos para ubicarse en Fuentesaúco-, son otros de los objetivos que persigue la candidatura de Coag, que se plantea también aumentar la producción en los próximos años multiplicándola por tres o por cuatro para que la IGP no corra peligro. El coordinador provincial de Coag, Miguel Blanco, especificó que la organización agraria presenta candidatura propia y rechaza acudir a la convocatoria en una lista conjunta, propuesta por Asaja y UPA, porque «nunca nos podremos presentar con quien a la primera de cambio pueden dejar en la estacada a los agricultores o a los ganaderos, según la ocasión». Blanco recordó que sólo en lo que respecta a las elecciones al Consejo Regulador del Lechazo de Castilla y León Coag presenta candidatura conjunta con Asaja y UPA, según el acuerdo adoptado a nivel regional entre todos los colectivos, mientras que en el resto de Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas Coag ha apostado por presentara candidaturas propias, como ocurre con el Queso Zamorano, cuyos comicios se celebran también el domingo.

09/11/2003

Radiografía en femenino

 

Irene Gómez
Valentina Maya Frades, profesora de la Universidad de Salamanca y natural de Villaescusa, es la autora de una investigación sobre la mujer rural zamorana durante la última década del siglo XX. El análisis, que ha servido de base para su Tesis Doctoral, es una radiografía sobre la realidad social de la mujer asentada en el pueblo, un entorno en el que la propia autora se crió y que desde siempre ha añorado estudiar. La investigación revela que la evolución de la mujer rural hacia la igualdad es lenta, y más en el Oeste provincial.

La mujer rural en la provincia de Zamora durante la década 1990-2000 es el tema de la tesis doctoral de la profesora Valentina Maya Frades, una zamorana de Villaescusa que tuvo en sus propios orígenes el caldo de cultivo para la investigación que ha avalado su doctorado. Profesora de la Facultad de Educación de la Universidad de Salamanca, Valentina Maya ha pretendido conocer la realidad de la mujer rural en diversas facetas de la vida, como los servicios públicos que tienen los pueblos zamoranos, su papel en el ámbito doméstico o su tiempo libre.
Para ello ha entrevistado a 639 mujeres mayores de 16 años de 72 pueblos de la provincia y de todos los estados civiles. La encuesta-cuestionario ha sido el método utilizado por la autora, que se ha afianzado con la entrevista en profundidad para conocer opiniones, aptitudes o percepciones que las mujeres tienen de su propia situación.
De acuerdo con el censo de población del año 1991, el número de mujeres residentes en la provincia era de 62.260, reduciéndose a 53.833 las mayores de 16 años, todas ellas asentadas en 245 municipios menores de dos mil habitantes. Esa ha sido la base que ha dado contenido a un minucioso estudio que la profesora de Villaescusa espera ver publicado, con ayuda institucional, para enriquecer y alumbrar datos sobre las mujeres asentadas en los pueblos.
El trabajo toca los aspectos más significativos de la vida de la mujer rural, un medio que Valentina Maya conoce muy bien porque se ha criado en el pueblo, aunque fue de las contadas de su generación que se lanzaron a estudiar carrera universitaria. «Cuando iba los veranos al pueblo veía a mi madre tan sacrificada trabajando y los hombres cuando llegaban a casa no hacían nada. En aquella época estaba mal visto ir al bar, hablar con los chicos... Aquella situación me inquietó y me planteé hacer la tesis doctoral sobre la mujer rural para ver si había evolucionado», explica.
Las conclusiones no son alentadoras porque el cambio es lento, y más en el Oeste de la provincia, donde las mentalidades todavía aceptan el machismo con algo normal. El estudio empírico lleva a la profesora a deducir que «todavía tienen que pasar varias generaciones; esto no es de hoy para mañana».
La investigación analiza diversos aspectos como los servicios públicos, que en el medio rural «se caracterizan por la escasez de dotaciones en equipamientos de cualquier tipo» y esta carencia «influye, modifica y determina los medios de vida de las personas, y en particular de las mujeres», apunta la profesora Valentina Maya.
Porque aunque la Administración ha ido paliando en los últimos años tales deficiencias, aún así «son insuficientes para garantizar la calidad de vida en el medio rural», situación que se acentúa en las comarcas más desfavorecidas, más despobladas y más aisladas.
El estudio revela que las comarcas de Zamora no cuentan todas ellas con los mismos servicios públicos. De acuerdo con las informaciones aportadas por las entrevistadas, prácticamente todas las comarcas tienen Ayuntamiento e iglesia. En tiendas y pescadería las mayores carencias se dan en las comarcas del Oeste. Aliste, Fuentesaúco y Sayago son las que menos cuentan con teléfono público; mientras que la menor dotación de clubs de jubilados se localiza en Aliste, Benavente, Sanabria y Tierra del Pan. «Son muy pocas las mujeres que dicen tener este servicio en su pueblo», matiza la autora.
En Aliste, Sanabria, Sayago y Villalpando es donde existe un menor número de escuelas; y vuelve a ser el Oeste (Aliste, Sanabria y Sayago) el que presenta más carencias en el servicio médico. En cuanto a farmacias es la comarca de Aliste la que menos tiene, «y con diferencia respecto al resto». En cuanto a centros culturales, no llegan al cincuenta por ciento las mujeres que dicen tenerlo. La situación es más crítica en las comarcas de Aliste, Sanabria y Tierra del Pan.
Las encuestas revelan una situación curiosa, como es que si las mujeres del Oeste son las que admiten disponer de menos servicios públicos, son también las que menos demanda hacen de ellos. Por el contrario reclaman más agua corriente Sanabria y Villalpando; más iluminación y pavimentación, Pan y Toro; más servicio médico Sanabria y Tierra del Pan; más centros culturales, Pan y Villalpando; más instalaciones deportivas, Pan. Toro y Villalpando; y más residencias de ancianos, Benavente, Fuentesaúco y Tierra del Pan.
La calidad de vida de las mujeres se somete también a estudio, comprobando que ha mejorado gracias al incremento de los equipamientos básicos dentro del ámbito familiar, aunque son las del Oeste provincial (Aliste, Sanabria y Sayago) las que cuentan con menos servicios.
El rol hombre-mujer en la sociedad rural tradicional, marcado por la diferenciación de papeles, se ha ido reduciendo «debido a las transformaciones que ha experimentado el campo», indica la profesora Valentina Maya. De acuerdo con los datos recabados para la tesis doctoral, más de la mitad de las mujeres entrevistadas en las comarcas de Aliste, Benavente, Pan y Toro ayudan al marido en sus tareas. Las mayores de 51 años son las que más apoyan en actividades de recolección y sacar a pastar al ganado, especialmente las de Fuentesaúco, Sanabria, Aliste y Pan. Y las más jóvenes (26 a 30 años) lo hacen en el negocio que regenta el marido, fundamentalmente en Aliste, Sanabria, Sayago y Toro. «En esta edad las mujeres tienen una mayor formación y en algunos negocios de los maridos son ellas las encargadas de llevar la contabilidad», apunta la autora de la tesis doctoral.
Pero son las esposas de los agricultores las que tienen la jornada de trabajo más larga, sobre todo las del Oeste, que dedican más de seis horas diarias a sostener la explotación familiar. «Esta participación es considerada como "ayuda familiar" independientemente del número de horas invertidas y de la dureza del trabajo realizado. Es el trabajo invisible de todas estas mujeres, que no tiene un reconocimiento institucional ni social», se indica en la tesis doctoral.

Más de seis horas diarias para sostener la explotación familiar
En cuanto a las solteras que viven en el medio rural se aprecia un cambio de hábitos, porque ya no trabajan en el campo como lo han venido haciendo durante décadas. Según la muestra realizada por la profesora zamorana, una de cada cuatro mujeres que carecen de pareja tiene su propio trabajo y dos de ellas lo hacen en tareas domésticas.
El trabajo en la casa es una faceta del campo estudiado que revela que las mujeres rurales zamoranas emplean más de seis horas en las tareas domésticas, pero son las de Benavente las que más dedicación tienen, mientras que entre las de Aliste la cifra se reduce «ostensiblemente» porque dedican más tiempo a contribuir a la ayuda familiar. Del estudio se desprende que se mantiene la discriminación de la mujer en las tareas domésticas, aunque entre las generaciones más jóvenes se van introduciendo «poco a poco» cambios, «pero sólo como colaboración o ayuda. Aunque la mujer trabaje fuera de hogar, cuando llega a casa, ella es la responsable de todas las tareas».
El informe de la profesora Valentina Maya destaca que uno de cada cuatro maridos colabora en las tareas domésticas, pero son los jóvenes «quienes más hacen, reparando desperfectos y de vez en cuando», matiza.
Respecto a la percepción de las mujeres de su propia realidad, la tesis revela el papel determinante de las mujeres solteras estudiantes, quienes, en general, al haber tenido un contacto más directo con el medio urbano, han contribuido a la evolución de la mentalidad de las del medio rural. Y aunque aún no se da la igualdad entre ambos sexos, «es verdad que los planes de igualdad han empezado a tener en cuenta a este grupo, pero sólo en el ámbito laboral, no en otros ámbitos de la vida». La conclusión es que las jóvenes mantienen la percepción del «poder dominador» del marido, especialmente en la franja de 16 a 25 años, y la mitad de las mujeres entrevistadas «piensan que, a pesar de que se va mejorando, aún sigue habiendo desigualdades entre hombres y mujeres»; sobre todo se observa en las entrevistadas de Tierra del Pan, Fuentesaúco y Sanabria; las del Oeste provincial son las que más piensan que siguen igual de sacrificadas. La percepción de dependencia la tienen las mujeres con mayor nivel educativo.
El estilo de vida de las mujeres asentadas en los pueblos es otro de los aspectos estudiados por la profesora Valentina Maya. La investigación revela que los espacios utilizados en el medio rural son distintos en el caso de ellas y ellos, entre otras cosas porque «los cambios experimentados en los estilos de vida de la mujer rural zamorana no son tan significativos». Prueba de ello es que en el medio rural «hay todavía muchas mujeres que los fines de semana no cambian el ritmo de vida respecto al resto de la semana».
Sin embargo, un indicador del nuevo estilo es que son «bastantes» -tres de cada cuatro- las que salen con sus maridos los fines de semana y festivos, «hecho impensable hasta no hace tantos años». Una de cada cuatro féminas confiesa que no suele salir los festivos, un hecho que puede interpretarse negativamente, «en la medida que para estas mujeres, amas de casa, no hay diferencia entre los espacios que ocupan los días de la semana y los de fiesta, sino que todos son iguales».
No obstante, destaca la profesora Valentina Maya, los cambios experimentados por la sociedad rural han hecho que la mujer también tenga su propio tiempo para hacer lo que les apetezca. En el caso de las que poseen estudios empiezan a tener presencia en las asociaciones culturales, aunque aún muy limitado a festejos y trabajos manuales.
También la introducción de la maquinaria en el campo ha sido favorable para que la mujer disponga de más tiempo libre, aunque la mayor parte lo emplea en ver la televisión, seguido de la radio que escuchan mientras realizan las tareas domésticas. No obstante, una tercera parte de la muestra no escucha nunca la radio. Sin duda, concluye la doctora Maya, «la televisión absorbe gran cantidad de tiempo, y para demostrarle te puedo comentar una anécdota. Cuando estábamos haciendo las entrevistas, algunas me decían que volviera en un rato porque estaban viendo la novela».
Con tal volumen de datos, impresiones y sensaciones, Valentina maya ha elaborado una radiografía «lo más completa posible» de la realidad social de la mujer y su propio entorno». El trabajo es también la base de un estudio más amplio que la doctora zamorana quiere extender al resto de la región. La mujer como centro de una investigación con un campo muy amplio para estudiar.

06/11/2003

Exito de la exposición de muebles antiguos restaurados en Fuentesaúco

 

Numerosas personas han acudido a ver la exposición de muebles antiguos restaurados que ha permanecido abierta en Fuentesaúco durante los dos últimos días con motivo de la Feria de los Santos. Los trabajos realizados por la Asociación de Mujeres saucanas han estado expuestos en el Salón Cultural, hasta donde se han desplazado visitantes
no sólo de la villa saucana sino de otros pueblos de la zona donde también se han impartido cursos de restauración de muebles antiguos, financiados por la Federación de la Mujer Rural. En las fotografías superiores, de Jesús Vara, algunas mujeres -en el curso han participado veinticinco- muestran las piezas restauradas, y otras personas visitando la exposición.

05/11/2003

Productos de calidad en Fuentesaúco

 

Jesús Vara

Fuentesaúco vivió ayer su tradicional Feria de los Santos. Ganado, ajos y legumbres se comercializaban antiguamente en esta feria que duraba dos días. Alcanzó gran prestigio entre ganaderos y agricultores de la zona, pero en los últimos años se había visto mermada de participación, pero ayer el mercado supuso todo un éxito que se vio complementado con un Mercado Medieval y con exposiciones de pintura y de muebles restaurados en el salón municipal, que se prolongaron durante toda la jornada con numerosa participación. En las últimas ediciones, el certamen había perdido participación, pero ayer gracias al empuje desde el Ayuntamiento y de la Asociación de Mujeres Saucanas, que quisieron apoyar y participar en la Feria organizando exposiciones de trabajos realizados por ellas mismas en cursos organizados por Ceas de Fuentesaúco y por la Federación Nacional de la Mujer Rural en los que han venido participando, el certamen estuvo muy concurrido.
Hacia las doce de la mañana, en el salón municipal, quedaban inauguradas las exposiciones por la senadora y coordinadora provincial de la Mujer Rural, Elvira Velasco, que fue acompañada por autoridades municipales saucanas con su alcalde Jaime Vega al frente. También estuvieron presentes la procuradora regional Maribel Escribano, la diputada Ana María González, el presidente de la Mancomunidad de la Guareña Clementino Valle, así como alcaldes de localidades cercanas como Vadillo y Guarrate.
A continuación, hacían un recorrido por los distintos puestos que se ofrecían a los visitantes en la Plaza Mayor y en la Plaza Santa María, que este año contaba con un Mercado Medieval donde una treintena de mujeres ataviadas con trajes medievales ofrecían a los cientos de visitantes toda un recorrido por distintos puestos ofreciendo toda clase de degustaciones. La cocina, la panadería, la matanza, la labranza, las verduras, el vino (donde la Cooperativa Viña Escudero ofrecía sus mejores caldos), el queso, la zapatería, la lavandería, las legumbres, etc.

30/10/2003

Errores de bulto

La Opinion de Zamora

La fiesta de Villaescusa se celebra el 8 de junio (es móvil al igual que La Hiniesta en Zamora o El Viso en Bamba) con una romería dedicada "a la virgen del Olmo en la que se subastan los brazos, las piernas, etcétera". Tan peculiar "despiece mariano" aparece en la guía promoción de las comarcas Toro, La Guareña, Tierra del Vino, "Torguvi", para describir la popular costumbre de pujar por los brazos delanteros o traseros de las andas que trasportan en procesión a las tallas religiosas. Numerosos son los errores que sobresalen en la publicación divulgativa del grupo de Acción Local que preside el diputado Federico Polo, algunos menores o de redacción y otros tan de bulto que dejan estupefacto al lector.
Es precisamente en Villaescusa, pueblo de La Guareña donde se han cebado los duendes de la errata, en la página 41. La iglesia de San Juan es en realidad el templo parroquial de Santiago Apóstol, equivocación que adquiere relevancia, ya que la guía casi exclusivamente se centra en dar cuenta del patrimonio religioso y del calendario festivo de los municipios. La otra fiesta patronal que cita de este núcleo rural y no "parroquial" como se apunta en varias localidades, se celebraba el 19 de junio (no de julio) pero desde hace mucho tiempo, según confirman fuentes conocedoras de las tradiciones de este entorno, se trasladó al último domingo de julio, es en honor de San Gervasio y "se le denomina la fiesta de los toros" relatan vecinos del pueblo. Al texto de la página acompañan tres fotografías de iglesias, que carecen de pie de foto, ausencia que se hace notar en todas las ilustraciones, con lo cual al profano se le hace difícil adivinar que uno de los templos de ladrillo destacados es protestante.
Dentro del ámbito geográfico que se recoge en las primeras hojas de la publicación ya se localizan los primeros fallos, cuando a Fuentelapeña se le ubica en la zona de Toro, junto a Villabuena del Puente, en lugar de en La Guareña, obviando en el primer municipio poner de relieve aspectos tan importantes como el que fue cuna de nacimiento de Claudio Moyano, cuya casa aún se conserva. Tampoco existe referencia en la redacción a la iglesia de San Juan, "la segunda más importante de Zamora" a decir de muchos, aunque sí figura en foto, ni a la devoción de los lugareños al nombrado Cristo Mejicano.
La contabilidad de los habitantes se convierte así mismo en otro punto flaco para los redactores del itinerario cultural ya que colocan a La Bóveda en la delimitación de Toro como "pequeño pueblo enclavado en la comarca de La Guareña", cuando es uno de los más grandes de la zona, mientras que a Cazurra, pueblo de Tierra del Vino con apenas un centenar escaso de habitantes, la sitúan en Guareña y nada menos que con 633 vecinos.
El manual está configurado por 71 páginas e ilustrado por 98 fotografías, la mayoría de edificios religiosos y casas consistoriales. Una publicación absolutamente estática, que no refleja la impresionante plasticidad de las tradiciones (desde los espantes al zangarrón), ni la actividad de la industria agroalimentaria (queso y vino, por poner 2 casos), o de la hostelería, tampoco el auge del cooperativismo. Breves y de pasada se mencionan las líneas básicas de la oferta turística a pesar de que la comarca está jalonada por la Ruta de la Plata, la Ruta del Vino, o los recursos medio ambientales, cuando en opinión de expertos consultados La Laguna de El Pego, que sí se nombra de pasada o el monte Toro en Venialbo son zonas de importante valor ecológico con gran concentración de avutardas. La arqueología apenas se menciona de pasada en algún municipio y los recursos cinegéticos, un valor en alza, ni se atisban.
En cuanto a las citas festivas no son tales algunas de las que se detallan y otras romerías señeras se quedan en el olvido. En Gema se honra a la Virgen del Rosario, coincidiendo con el Ofertorio, a principios de octubre, no se hace alusión al típico lunes de agua en La Bóveda o a las tradicionales relaciones que se leen durante las carreras de gallos. La emblemática romería del Cristo de Morales se ignora, al igual que la de San Fernando en Peleas de Arriba entre otras. El apunte festivo en Venialbo es cuando menos peculiar, la fiesta principal escriben es la "Ruta de las Bodegas" que consiste en "subir por la calle de las bodegas probando en cada una de ellas un vaso de vino y otro de limonada". El día 16 de agosto, onomástica de San Roque en el calendario es cuando se celebran las fiestas locales de Venialbo. A los autores siempre les resulta "curioso" que un pueblo no tenga ermita. Entre los anejos de Tierra del Vino sólo aparece descrito Bamba, mientras el resto están "desaparecidos", cuando se merecerían cuando menos alguna reseña. Por ejemplo, los de Corrales, Peleas de Arriba y su enclave del monasterio de Valparaíso y Fuentelcarnero, cuna del pedagogo Pablo Montesinos (1791-1849), los de El Perdigón: San Marcial y Tardobispo (este último con tradición gastronómica).
La guía yerra el tiro al colocar a La Bóveda como pueblo de suma importancia vitivinícola, cuando "apenas hay viñedo" y en este campo es superada por otras muchas localidades. No la destaca sin embargo por la producción ajera, quizá la mayor de todo Zamora. Y El Pego, productor de uva en cantidad y calidad, no aparece calificado como tal.
Llegados a este punto, y omitiendo todavía muchas de las "perlas" que se hallan en la "Promoción de las comarcas de Toro, Guareña y Tierra del Vino", como por ejemplo "La parva de Acedillo" en vez de " La parva de Avedillo" o el clima "interior o continental " de Villaralbo no parece esta publicación la más indicada para promover un desarrollo local a juicio de los afectados "si esto va enfocado a potenciar el turismo lo tenemos claro"

30/10/2003

Los lobos matan veinte ovejas en una explotación con mastines de El Pego

 

J. A. García

El ganadero de El Pego Tomás Aparicio Guerra denunció ayer la pérdida de veinte ovejas en su explotación de ovino a consecuencia de una lobada. También contabilizó «otros ocho o nueve animales mordidos o heridos».
Aparicio Guerra sostiene que la actuación no ha sido obra de perros asilvestrados sino de lobos. «Los veterinarios de la Unidad de Fuentesaúco así me lo dijeron y, además, las huellas eran visibles porque estos días ha llovido y quedaban perfectamente marcadas sobre el terreno» señaló ayer. Apuntó que, a juzgar por tales huellas, se trataba de cuatro ejemplares.
Tomás Aparicio tuvo conocimiento de la mortandad al ser avisado por otro ganadero de la localidad que se encontró con el hecho cuando se desplazaba a su propia explotación, también radicada en la zona.
La cabaña, integrada por unas quinientas cabezas de ovino, se encontraba en el interior de unas cancillas, situada a unos quinientos metros del pueblo, que abandonaron al ser atacadas, pero luego quedaron en el interior de la finca por estar cercada con una alambrada. El ganadero cifra las pérdidas en más de setenta y ocho euros por animal, aunque pone de manifiesto que las pérdidas se incrementarán con las consecuencias derivadas en las ovejas preñadas y en los posibles abortos.
Reafirma su convicción en que son lobos los autores del descalabro porque han sido vistos en la zona y afirma que los depredadores tienen el resguardo en el monte de Venialbo y en los pinares de El Pego. En cuanto a los datos manejados por la Junta de Castilla y León, que ponen en en ciertos casos en entredicho la afirmación de los ganaderos cuando achacan el ataque a los lobos, así como a la exigencia de los estudiosos que abogan por un manejo más cercano del ganado y por la tenencia de mastines, Tomás Aparicio señaló que «cómo se puede pedir, en los años en que estamos, que se duerma en las teleras». El rebaño cuenta con una pareja de mastines que, teniendo en cuenta los resultados, ayer no pudieron hacer frente a los depredadores.
El ganadero participa de la idea general de que la solución pasa por un control riguroso de la población de lobos y por tener a la especie «en un sitio y punto».
No es la primera pérdida ocasionada por los cánidos en su ganadería. El pasado invierno ya sufrió la pérdida de otra docena de animales según manifestó. La presencia de lobos en la zona mantiene a los ganaderos con preocupación «porque vivimos de las ovejas».
La pasada semana fueron denunciados dos ataques de lobos por el ganadero de El Maderal Juan Manuel Martín. Estas denuncias públicas, con fotografías incluidas, son criticadas por algunos estudiosos del lobo que consideran la difusión en los medios de comunicación como «campaña de propaganda interesadas -por los sindicatos- y sensacionalismo periodístico».

29/10/2003

El alcalde de Fuentelapeña destituye al edil del PSOE como responsable del área de Obras

M. P. G.

El alcalde de Fuentelapeña, Juan José González Nieto, de Zamora Unida, ha destituido al concejal socialista Pedro Maldonado como responsable del área de Obras y Servicios y le ha retirado las representaciones en el Consejo Escolar y como Regidor Síndico. La medida, tomada a primeros de mes, fue oficial en el transcurso del Pleno extraordinario que se celebró en la noche del lunes, en la que se puso de manifiesto también la renuncia del edil socialista a los cargos de segundo teniente de alcalde, tesorero y miembro de la Comisión de Gobierno.
Las obras de pavimentación de la calle Fray Antonio de Fuentelapeña, en la que reside el edil Pedro Maldonado, han sido el detonante de las discrepancias que durante las últimas semanas han marcado la relación entre concejal y regidor y que han desembocado en la retirada de algunos de los cargos y en la renuncia posterior al resto de las representaciones.
El concejal de UCL y ex alcalde, César Polo, manifestaba ayer que el problema surgió cuando Maldonado, responsable del área de Obras y Servicios, puso en marcha los trabajos de pavimentación de la polémica calle, al parecer sin consultar previamente con los vecinos. Para Polo, «lo lógico hubiera sido haber llamado a los vecinos para informarles de que deberían pagar los materiales, pero parece que le dijo al alcalde que había contado con el vecindario y después no era cierto».
Las obras que se acometen forman parte de las actuaciones incluidas en el convenio suscrito con el Inem para paliar el desempleo, dentro del Plan de Empleo Rural (PER), pero su ejecución requerirá una aportación económica de los vecinos de dicha calle. La negativa de uno de los afectados a hacer efectivo el pago de una obra no consultada previamente ha desatado una nueva polémica en Fuentelapeña y ha acabado con la retirada de los cargos a Pedro Maldonado.
Por su parte, el concejal de UPL, Luis Miguel Francisco Pigazos -tras asumir los cargos retirados al edil socialista, excepto la representación en el Consejo Escolar, que recayó en la edil popular Angela Escribano-, negaba ayer que esta situación haya abierto una crisis en la Corporación de Fuentelapeña. «Ha habido discrepancias entre el concejal socialista y el alcalde, independientemente de lo que ha ocurrido con la calle, que era necesario asfaltarla, sin importar quien viva en ella, porque estaba en muy mal estado y hacía años que estaba pendiente», apuntó.

Entra en la Comisión de Gobierno un representante de UCL
La ausencia del socialista Pedro Maldonado de la Comisión de Gobierno ha sido suplida con la entrada de José Sánchez, concejal de UCL, el grupo liderado por el ex alcalde César Polo y que hasta ahora no estaba representado en ese órgano de gobierno. El propio Polo aseguraba ayer que «si a partir de ahora hay en el Ayuntamiento representantes de más del 50 por ciento de la población que nos ha votado, y que antes no había, estamos en el buen camino». El edil afirmó también que «habrá que trabajar por el bienestar de Fuentelapeña» y aseguró que no aprovechará la situación actual del Consistorio para presentar una moción de censura contra el regidor, tal como se ha rumoreado en la localidad. «Vamos a apoyar la buena voluntad del alcalde. No vamos a destituirle. Lo pusieron ellos -en referencia a los ediles del PP, PSOE y UPL- y ahora lo vamos a mantener nosotros. Hasta ahora hemos apoyado lo que creíamos que era positivo y rechazado lo negativo y eso seguiremos haciendo», concluyó.

28/10/2003

Garbanzos hasta en el postre

 

M. Paz Gómez
Hasta de postre. Así se puede tomar el Garbanzo de Fuentesaúco, destruyendo de este modo la creencia -no por extendida deja de ser errónea- de que la legumbre constituye casi exclusivamente un contundente primer plato que proporciona un importante aporte calórico y que requiere, inevitablemente, la presencia de la cuchara en la mesa. Esos mitos quedaron ayer sin efecto durante la cata que, en colaboración con la Asociación de Sumilleres de Zamora, dirigió el director técnico del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida del Garbanzo de Fuentesaúco en el restaurante "Capitol" de Zamora.
Se trataba de la primera cata dirigida, pero no era la primera ocasión en la que un afamado restaurante convierte el Garbanzo de Fuentesaúco en fuente de inspiración y lo eleva a la categoría de producto estrella en una jornada gastronómica. Se han llegado a preparar cuarenta recetas diferentes, pero la cata de ayer se limitaba "solamente" a siete platos. No estaban entre ellos el socorrido y popular cocido, ni tampoco el tradicional potaje de vigilia al uso, porque el cocinero pretendía explorar otros campos y trabajar diferentes texturas.
Un Carpaccio de trucha con vinagreta líquida de Garbanzo de Fuentesaúco; Cuajada de Garbanzo acompañada de pimientos de Los Valles de Benavente; Crêpes de Garbanzos rellenos de la misma legumbre; Potaje de Garbanzos con espinacas y piñones; Sorbete de Garbanzos; Paloma torcaz con Garbanzos fritos y un Bizcocho de Garbanzos relleno de la propia legumbre y con bombones de Garbanzo. Ese fue el recetario que el gurú de la cocina de "Capitol", Ricardo Campos, ofreció a los expertos sumilleres, que eligieron para la ocasión un vino genérico de la Denominación de Origen Toro.
El mejor maridaje: un tinto joven muy afrutado, confesaba Alfonso Meneses, el presidente de la Asociación de Sumilleres de Zamora. Meneses revelaba también que, por contra, lo que peor casa con la legumbre en general, y con el Garbanzo de Fuentesaúco, en particular, es el agua alcalina de Zamora. «Le sienta falta. Sin embargo, si se prepara un caldo con agua mineral, el resultado es excelente. Se puede conservar en la nevera hasta quince días y se puede preparar con langostinos, con carrillera, con pescado, incluso con caramelo», confesaba, evocando los aromas de la cocina familiar.
El presidente del Consejo Regulador, Felipe García Corrales, recordaba una vez más la principal característica del Garbanzo de Fuentesaúco, «la mantecosidad. La tierra y el clima también incluyen, pero lo que le distingue de otros es que es tan mantecoso que se deshace en la boca. Antes se decía que, para saber si era bueno, había que tirarlo sobre un azulejo de la cocina y, si se quedaba pegado, es que era de Fuentesaúco y estaba en su punto».
El director técnico del Consejo Regulador, Nicolás Armenteros, se encargó de dejar a un lado las creencias y los dichos populares para analizar de forma exhaustiva las características del Garbanzo de Fuentesaúco, comparándolo con otras variedades como el pedrosillano, el castellano, el blanco lechoso y el mejicano. Ninguno de los foráneos logró llegar a la altura del saucano, cuyas propiedades y textura inspiraron al laureado Ricardo Campos frente a los fogones.

23/10/2003

La aparición de líneas de telefonía subterráneas paraliza las obras del nuevo Centro de Salud

 

M. P. Gómez

La aparición de un nudo subterráneo de líneas de telefonía en el solar donde se construye el nuevo Centro de Salud de La Guareña, en Fuentesaúco, ha paralizado temporalmente las obras, a la espera de la reubicación del enlace. El descubrimiento se produjo hace aproximadamente un mes y medio, cuando las máquinas trabajaban excavando en el solar para realizar la cimentación del nuevo edificio sin conocer que en ese punto se encontraba un enlace de telefonía de alta tecnología. Ello obligó a la paralización de los trabajos para que el Sacyl solicitase a Telefónica la reubicación del nudo de fibra óptica, unos trámites que se han prolongado más de un mes debido al lento proceso burocrático que requiere.
Ha sido necesario que Telefónica redacte un proyecto de reubicación y que este haya sido sometido a aprobación para que la empresa de telefonía haya anunciado que las obras se acometerán en los próximos días, lo que permitirá la reanudación de los trabajos de cimentación del centro. El nudo de líneas se encontraba fuera del antiguo recinto del Centro de Salud de La Guareña, pero la construcción del nuevo ha supuesto la ampliación de la zona edificable respecto al viejo centro, por lo que han afectado al enlace de telefonía, que ahora deberá ser retirado y ubicado en otro lugar próximo.
Fuentes de Telefónica aseguraron que los trabajos se reanudarán en breve, ya que, superado el proceso burocrático, ahora están recibiendo los materiales para iniciar en los próximos días las obras, que podrían prolongarse por espacio de un mes. Su conclusión supondrá la reanudación de los trabajos de cimentación del nuevo Centro de Salud, cuyas dependencias han tenido que ser trasladadas temporalmente al antiguo puesto de socorro de Cruz Roja, donde permanecerán hasta que concluyan las obras. Por su parte, la Delegación de la Junta confía en que este retraso no suponga la prolongación del periodo de ejecución previsto.

23/10/2003

Ingresa en prisión el presunto autor de dos robos en una casa de El Maderal

O. Z.

Agentes de la Guardia Civil del Puesto de Fuentesaúco han detenido a un vecino de la localidad de El Maderal, que responde a las iniciales de J. L. P. L., de 42 años, como presunto autor de dos robos en el interior de una vivienda de El Maderal. El Juzgado de Instrucción número 5 de la capital ha decretado su ingreso en prisión.
Los hechos que han provocado la detención del hombre se remontan a la mañana del 11 de septiembre pasado, cuando en el Puesto de la Guardia Civil de Fuentesaúco se presenta una persona denunciando que unos desconocidos habían sustraído del interior de una vivienda de su propiedad, situada en El Maderal, una cantidad de euros en billetes y un talón firmado.
El día 20 de septiembre pasado, el mismo denunciante y vecino de El Maderal vuelve a poner en conocimiento de la Guardia Civil un nuevo robo perpetrado en su domicilio, notando, en esta ocasión, la falta de diferentes joya, relojes, monedas de colección etc.
Antecedentes
Practicadas las pertinentes investigaciones por parte de los agentes del Puesto de la Guardia Civil de Fuentesaúco, se llegó a la conclusión de que el autor de los robos pudiera ser un vecino del mismo pueblo, al que le constan antecedentes por robos con fuerza y que había abandonado su domicilio coincidiendo con la comisión de los hechos delictivos denunciados.
El presunto autor de los dos robos denunciados responde a las iniciales de J. L. P. L., es vecino de El Maderal y ha sido puesto a disposición del Juzgado de Instrucción número 5 de Zamora, que decretó su ingreso en prisión, según han confirmado fuentes de la Subdelegación del Gobierno de Zamora.

21/10/2003

El presidente de la Diputación visita La Guareña

Las inundaciones y barrizales producidos por una fuerte tormenta el pasado jueves y cuyos efectos pueden verse todavía en algunas de las calles y caminos de las localidades de Vallesa y Olmo de la Guareña así como de Cañizal han sido visitados ayer tarde por el presidente de la Diputación, Fernando Martínez Maíllo, que escuchó las peticiones de los alcaldes de los siete municipios de esta segunda gira por los pueblos de la provincia.
Vallesa fue la primera localidad visitada por el presidente de la Institución provincial a quien acompañaba la diputada de zona, Maribel Escribano y los diputados José Ignacio Isidro y Pablo Rubio, responsables de los planes provinciales de Carreteras, respectivamente. La alcaldesa de Vallesa planteó la necesidad de construir una casa consistorial dado el mal estado de la actual. En Olmo de la Guareña, que sufrió de lleno la tromba de agua, las máquinas de la Diputación están trabajando desde hace días en la limpieza de cunetas y solares. En Cañizal el alcalde planteó la necesidad de la limpieza del cauce del arroyo que cruza el casco urbano y solicitó la mejora de algunas calles.
La necesidad de contar con una residencia de ancianos en Villaescusa fue la principal reclamación del alcalde de la localidad que solicitó al presidente de la Diputación que mediara ante la Junta para sacar adelante el proyecto. Justificó esta necesidad en la existencia de 96 jubilados en el pueblo. También reclamó la finalización del alumbrado público.
En Fuentesaúco se planteó el abastecimiento y el saneamiento, sobre todo por la parte céntrica del pueblo.
El presidente de la Diputación completó el recorrido por la comarca con las visitas a Villamor, El Maderal y Argujillo.

20/10/2003

Villabuena del Puente organiza una exposición de aperos de labranza

 

Jesús Vara

Villabuena del Puente vivió este fin de semana su Fiesta de la Vendimia que se iniciaba con una exposición en el salón municipal con toda una variedad de aperos antiguos de labranza y un sin fin de utensilios usados en el mundo rural. La muestra ha sido visitada por numeroso público a lo largo del fin de semana y muchos vecinos han podido recordar aquellos años que aún perduran en el recuerdo de nuestros mayores y se mostraban en la exposición como auténticos guías explicando su uso a los más jóvenes, así como el nombre que recibían.
La concejala de cultura, Tamara Rodríguez Calzada, se mostraba satisfecha de la colaboración de los vecinos en aportar las piezas para la exposición y del interés despertado entre el vecindario que ha valorado positivamente la muestra etnográfica y han acudido masivamente al salón municipal para contemplarla.El vecino, José Muñoz Baraja de 81 años de edad, nos daba el nombre y nos explicaba el uso de todo un sin fin de piezas.
Allí se exponían zarandas, 1/2 fanegas, celemines, mosqueras para las mulas, jarmillos, mantillos, tijeras, albardones, cestos, medidas para el vino, embudos, arciales, yugos, albarcas, vieldos, redes de acarrear, rastros, escobas de ajunjeras, sembradoras de remolacha, trillos, varios tipos de tornaderas, molinos arados, una típica batidora para tartas, cuévanos, collarones, cribos, 1/2 luna para olivar los frutales, trozadores, costales y un sin fin de piezas antiguas. En la muestra se podía ver algunos platos gastronómicos de aquella época. La programación de la fiesta de la Vendimia organizada por el ayuntamiento se cerraba el domingo con la proyección de la película "Dos Chiflados en Chicago" a las 20 horas en el Salón Municipal, película que patrocinaba el Grupo de Acción Local Torguvi.

17/10/2003

Fuentesaúco dará prioridad a proyectos de pavimentación y alumbrado público

M P Goméz

El Ayuntamiento de Fuentesaúco concederá prioridad a los proyectos de pavimentación y alumbrado público, en un intento por renovar la imagen de la villa. Así, el Consistorio ha reclamado ayudas de las instituciones para poder acometer las obras que considera necesarias y que se centrarán, por un lado, en la renovación de buena parte del alumbrado público, y por otro, en la pavimentación de más de media docena de calles que aún permanecen de tierra, y en el arreglo de buena parte de las ya pavimentadas, cuyo deterioro hace necesaria una nueva intervención.
La necesidad de acometer este tipo de actuaciones ha llevado a los responsables municipales a dar prioridad a la renovación del saneamiento en el casco urbano dentro de los proyectos presentados para ser incluidos en los Planes Provinciales de la Diputación. Sin embargo, una de las obras de pavimentación más importantes que se acometerán en breve no ha incluido la sustitución de la vieja red de alcantarillado en la calle principal, la Derecha de Toro y Derecha de Salamanca.
En el proyecto, heredado de la legislatura anterior, se contempló el arreglo de las dos calles, pero se "olvidó" la necesidad de sustituir una antiquísima red de alcantarillado de uralita por otra más moderna y de mejor calidad. De este modo, incluida en los Planes Provinciales de la Diputación, la obra se ejecutará dejando las viejas tuberías del saneamiento junto a la anteriormente renovada red de abastecimiento.
Por lo que respecta a obras de pavimentación, el Consistorio saucano prevé emplear a buena parte de los obreros del PER adjudicados en llevar el asfalto a las calles en las que aún no existe y en adecentar otras que se encuentran en mal estado.

 

16/10/2003

Teléfono de la desesperanza

Celedonio Perez

Me llama por teléfono una ganadera de Villaescusa indignada porque en la oficina agraria de la Junta (concretamente en la Unidad Veterinaria, creo) en Fuentesaúco no hay el suficiente personal, y esta circunstancia está incidiendo negativamente en la actividad de las e